Trà sữa gạo rang thạch matcha

Trời tháng 4 bắt đầu nắng nóng rồi, làm ngay ly thức uống top trending Trà sữa gạo rang thạch matcha ngay thôi. Trà sữa béo thơm vị matcha và gạo rang, thêm chút thạch giòn giòn dai dai khiến ta chỉ muốn uống mãi không bao giờ cai.

công thức: Ăn vặt

Nguyên liệu

M: muỗng canh - m: muỗng cafe
Trà Matcha Gạo Rang "Blendy" 5 gói
Bột matcha 1m
Bột jelly 1m (3g)
Bột rau câu giòn ⅓m (1g)
Đá bi 150g
RAU NÊM: lá húng lủi
Gia vị: đường
Blendy® Trà Matcha Gạo Rang

Hướng dẫn

Pha 4 gói Trà Matcha Gạo Rang “Blendy” như hướng dẫn bao bì.
Hoà 1 gói trà Trà Matcha Gạo Rang “Blendy” còn lại với 1m bột matcha và 20ml nước ấm.
Trộn đều 50g đường với 2 loại bột rau câu, pha với 500ml nước, để khoảng 10 phút.
Nấu rau câu: Đun nóng hỗn hợp rau câu với lửa nhỏ khoảng 2 phút, sau đó thêm hỗn hợp matcha pha Blendy khuấy đều. Đổ vào khuôn, để nguội, cho vào tủ lạnh.
Rót trà đã pha vào ly, cho lượng thạch vừa đủ và thêm đá, trang trí lá húng lủi. Dùng kèm với bánh pancake

ghi chú

Hoà bột jelly và bột rau câu giòn với đường trước để lúc nấu không bị vón cục.
Hoà bột matcha với 1 gói Trà Matcha Gạo Rang “Blendy” với nước nóng trước. Cho vào sau hỗn hợp bột rau câu đã pha để giữ đợc mùi thơm và màu của thạch.

Thông tin dinh dưỡng

Khẩu phần: 4 người