Cải bó xôi xào dầu hào là món ăn ngon miệng cho cả gia đình, Cải bó xôi chứa nhiều vitamin được chế biến xào cùng với dầu hào và tỏi tạo nên một món ăn vô cùng hấp dẫn. Hôm nay mình sẽ hướng dẫn các bạn các bước thực hiện cách làm cải bó xôi xào dầu hào nhé!

NGUYÊN LIỆU

  • 300g cải bó bó xôi
  • 10 tép tỏi.
  • Dầu ăn, dầu hào, xì dầu
  • Gia vị: muối, tiêu, đường, bột ngọt

THỰC HIỆN

1. Chuẩn bị 

  • Cải bó xôi nhặt rửa sạch, cắt ngắn.
  • Tỏi lột vỏ, đập giập

 2. Chế biến

  • Đặt chảo lớn lên bếp, cho khoảng 3 muỗng canh dầu vào phi tỏi cho thơm, trút rau vào đảo nhanh tay.
  • Thêm 3 muỗng canh nước, 1 muỗng canh dầu hào, 1 muỗng canh xì dầu, muối, đường, bột ngot.

3. Trình bày

  • Nhắc cải xào xuống, gắp rau ra đĩa. Dọn ra bàn ăn.