Học nấu ăn hiệu quả nhanh chóng tại nhà hoàn toàn miễn phí thông qua những kiến thức được chia sẽ tại website Kienthuccuatoi. Bài hướng dẫn hôm nay có chủ đề Đậu phụ rán không mãi cũng chán, đem sốt chua ngọt thế này đánh bay cả nồi cơm. Chúc các bạn nấu được những món ăn ngon cho gia đình mình nhé.

Nội dung bài viết

Nguyên liệu

– 400g đậu phụ, 1 muỗng canh giấm, 2 muỗng canh tương cà, 1 muỗng canh nước tương nhạt, 1 muỗng canh đường, nửa bát con nước tinh bột (2 muỗng cà phê tinh bột hòa với nước), 1 xíu muối, một chút hành lá cắt nhỏ, một chút vừng rang

Cách làm:

Đậu phụ cắt thành những miếng vuông vừa ăn.

Cho đường, xíu muối vào bát, đổ tương cà, giấm trắng và nước tương nhạt vào. Thêm nửa bát con nước tinh bột vào. Khuấy đều rồi để riêng.

Đậu phụ rán không mãi cũng chán, đem sốt chua ngọt thế này đánh bay cả nồi cơm - 3

Cho dầu ăn vào chảo, đun nóng, cho đậu vào chiên vàng 2 mặt. Lưu ý, chiên cho đậu hơi chín già một chút.

Đậu phụ rán không mãi cũng chán, đem sốt chua ngọt thế này đánh bay cả nồi cơm - 4

Sau đó, đổ nước sốt chua ngọt vào, thỉnh thoảng lật để đậu ngấm đều sốt.

Đậu phụ rán không mãi cũng chán, đem sốt chua ngọt thế này đánh bay cả nồi cơm - 5

Đun lửa vừa cho đến khi sốt sệt lại, đậu ngấm sốt thì tắt bếp. Rắc vừng và hành lá cắt nhỏ lên.

Đậu phụ rán không mãi cũng chán, đem sốt chua ngọt thế này đánh bay cả nồi cơm - 6

Cho đậu phụ sốt chua ngọt ra đĩa sâu lòng cùng nước sốt sau đó ăn nóng với cơm. Đậu phụ vẫn có độ giòn, đậm đà, lại chua chua, ngọt ngọt vô cùng hấp dẫn.

Đậu phụ rán không mãi cũng chán, đem sốt chua ngọt thế này đánh bay cả nồi cơm - 7

Đậu phụ rán không mãi cũng chán, đem sốt chua ngọt thế này đánh bay cả nồi cơm - 8

Chúc các bạn thành công!

Nguồn: http://thoidaiplus.giadinh.net.vn/dau-phu-ran-khong-mai-cung-chan-dem-sot-chua-ngot-the…

Hương vị đa dạng, đậm đà, trôi cơm, đặc biệt lại ngon và rẻ của những món đậu phụ này chắc chắn ăn đứt nhiều sơn hào hải vị.

Theo Lam Anh (Dịch từ Sohu) (thoidaiplus.giadinh.net.vn)

Vậy là bạn đã có thêm nhiều thông tin về chủ đề Đậu phụ rán không mãi cũng chán, đem sốt chua ngọt thế này đánh bay cả nồi cơm rồi nha. Kienthuccuatoi.com tin rằng bạn đã có thể nấu được món ăn này rồi đó. Ngoài cách nấu món ăn này bạn có thể xem thêm nhiều cách nấu những món ăn khác tại đây nha: https://kienthuccuatoi.com/kien-thuc-lam-bep/hoc-nau-an.

#Đậu #phụ #rán #không #mãi #cũng #chán #đem #sốt #chua #ngọt #thế #này #đánh #bay #cả #nồi #cơm.

Chân thành cảm ơn bạn đã xem những kiến thức hữu ích tại website nhé.

Nguồn: eva.vn.